Süßigkeiten von Neoh – zuckerfrei und nachhaltig
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Schlagwort: Schokolade
ChoViva – Nachhaltige Schokolade
ChoViva ist eine innovative, kakaofreie Alternative zu herkömmlicher Schokolade, entwickelt von Planet A Foods. Diese...
Planet A Foods: Schokolade ohne Kakao mit Nocoa
Alternativen für bestimmte Aromen zu entwickeln, stellt Wissenschaftler vor eine echte Herausforderung. Das Münchner...
Schokolade ohne Beigeschmack
Schokolade ist weit mehr als nur ein Genussmittel. Leider hat sie oft einen bitteren Beigeschmack, denn die...
12 Fragen an: Christian Fenner
Im aktuellen Printzipia-Gespräch: Herr Christian Fenner, Co-Founder von the nu company. Ein soziales Food Start-Up aus...
